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書誌情報サマリ

タイトル

チーズ☆マジック

人名 小野 孝予／著
人名ヨミ オノ タカヨ
出版者・発行者 清流出版
出版年月 2017.12

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル チーズ☆マジック
サブタイトル おいしい、みんな大好き!ごちそう家ごはん
タイトルヨミ チーズ マジック
サブタイトルヨミ オイシイ ミンナ ダイスキ ゴチソウ イエゴハン
人名 小野 孝予／著
人名ヨミ オノ タカヨ
出版者・発行者 清流出版
出版者・発行者等ヨミ セイリュウ シュッパン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2017.12
ページ数または枚数・巻数 111p
大きさ 21cm
価格 ￥１５００
ISBN 978-4-86029-470-0
ISBN 4-86029-470-0
分類記号 596.3
件名 料理 ／ チーズ
内容紹介 チーズを使うことで、あっという間に、劇的に料理がおいしくなる! リコッタの洋風キノコ白和え、チーズ羽根つき餃子など、料理が苦手な人や、簡単に短時間で作りたい人におすすめの、チーズ料理のレシピを紹介します。
著者紹介 東京都出身。「料理教室クオリア」主宰。田崎真也氏に師事しソムリエ、きき酒師の資格を取得。日本テーブルコーディネート協会認定準講師。チーズプロフェッショナル。フードコーディネーター。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812177350



目次


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