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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0014269278 | 図書一般 | 596/イト17/ | 1F人文 | 貸出中 |
× |
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書誌情報サマリ
タイトル |
ちょこっと楽しむ保存食
|
人名 |
伊藤 玲子/著
|
人名ヨミ |
イトウ レイコ |
出版者・発行者 |
家の光協会
|
出版年月 |
2017.12 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
ちょこっと楽しむ保存食 |
サブタイトル |
少量だから手軽でおいしい |
タイトルヨミ |
チョコット タノシム ホゾンショク |
サブタイトルヨミ |
ショウリョウ ダカラ テガル デ オイシイ |
人名 |
伊藤 玲子/著
|
人名ヨミ |
イトウ レイコ |
出版者・発行者 |
家の光協会
|
出版者・発行者等ヨミ |
イエ ノ ヒカリ キョウカイ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2017.12 |
ページ数または枚数・巻数 |
95p |
大きさ |
21cm |
価格 |
¥1000 |
ISBN |
978-4-259-56558-9 |
ISBN |
4-259-56558-9 |
分類記号 |
596
|
件名 |
料理
/
食品保存法
|
内容紹介 |
イチゴ1パックで作るジャム、保存袋で作る梅干し、冷蔵庫で熟成させるみそ…。保存しやすく、特別な道具がいらない、はじめてでもかんたんに作れる保存食のレシピを紹介する。 |
著者紹介 |
料理研究家。栄養士。著書に「野菜食べきりレシピ」「1日野菜350gをペロリと食べるおいしいレシピ」など。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812173392 |
目次
内容細目
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