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書誌情報サマリ

タイトル

ツレヅレハナコの食いしん坊な台所

人名 ツレヅレハナコ／文
人名ヨミ ツレズレ ハナコ
出版者・発行者 洋泉社
出版年月 2017.9

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ツレヅレハナコの食いしん坊な台所
タイトルヨミ ツレズレ ハナコ ノ クイシンボウ ナ ダイドコロ
人名 ツレヅレハナコ／文 　 キッチンミノル／写真
人名ヨミ ツレズレ ハナコ　キッチン ミノル
出版者・発行者 洋泉社
出版者・発行者等ヨミ ヨウセンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2017.9
ページ数または枚数・巻数 143p
大きさ 19cm
価格 ￥１５００
ISBN 978-4-8003-1226-6
ISBN 4-8003-1226-6
分類記号 596.9
件名 台所 ／ 家庭用品 ／ 料理
内容紹介 15本の木べら、せいろ、べこべこのアルミ鍋、有次の卵焼き器、トルコのチャイ皿…。無敵の食いしん坊編集者が自宅の台所と、愛用の台所道具、愛しの本たち、一生使いたい逸品を公開。鍛造作家との対談、レシピも収録。
著者紹介 東京都生まれ。編集者。著書に「女ひとりの夜つまみ」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812147727



目次


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