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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0013896469 | 図書一般 | 498.5/イマ17/ | 2F自然 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
食行動の科学
|
人名 |
今田 純雄/編
|
人名ヨミ |
イマダ スミオ |
出版者・発行者 |
朝倉書店
|
出版年月 |
2017.4 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
食行動の科学 |
サブタイトル |
「食べる」を読み解く |
シリーズ名 |
食と味嗅覚の人間科学 |
タイトルヨミ |
ショクコウドウ ノ カガク |
サブタイトルヨミ |
タベル オ ヨミトク |
シリーズ名ヨミ |
ショク ト ミキュウカク ノ ニンゲン カガク |
人名 |
今田 純雄/編
和田 有史/編
|
人名ヨミ |
イマダ スミオ ワダ ユウジ |
出版者・発行者 |
朝倉書店
|
出版者・発行者等ヨミ |
アサクラ ショテン |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2017.4 |
ページ数または枚数・巻数 |
10,239p |
大きさ |
22cm |
価格 |
¥4200 |
ISBN |
978-4-254-10667-1 |
ISBN |
4-254-10667-1 |
分類記号 |
498.5
|
件名 |
食生活
/
行動心理学
|
内容紹介 |
「人はなぜ食べるか」を根底のテーマとし、食行動科学の基礎から生涯発達、予防医学や消費者行動予測等の応用までを取り上げ、21世紀初頭における食行動研究の全体像を描く。 |
著者紹介 |
1953年大阪府生まれ。広島修道大学健康科学部教授。文学修士。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812111924 |
目次
内容細目
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