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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0013856885 | 図書児童 | C383/アオ/7 | 書庫 | 貸出可 |
○ |
2 |
0014217319 | 図書児童 | C383/アオ/7 | 1F児童 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
しらべよう!世界の料理 7 メキシコ ブラジル ペルー オーストラリアほか
|
人名 |
青木 ゆり子/監修・著
|
人名ヨミ |
アオキ ユリコ |
出版者・発行者 |
ポプラ社
|
出版年月 |
2017.4 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
児童図書 |
タイトル |
しらべよう!世界の料理 7 メキシコ ブラジル ペルー オーストラリアほか |
タイトルヨミ |
シラベヨウ セカイ ノ リョウリ メキシコ ブラジル ペルー オーストラリア ホカ |
人名 |
青木 ゆり子/監修・著
こどもくらぶ/編
|
人名ヨミ |
アオキ ユリコ コドモ クラブ |
出版者・発行者 |
ポプラ社
|
出版者・発行者等ヨミ |
ポプラシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2017.4 |
ページ数または枚数・巻数 |
47p |
大きさ |
29cm |
価格 |
¥2900 |
ISBN |
978-4-591-15369-7 |
ISBN |
4-591-15369-7 |
分類記号 |
383.8
|
分類記号 |
383.855
|
件名 |
食生活
/
料理
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件名 |
料理(ラテン アメリカ)
/
料理(オセアニア)
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内容紹介 |
世界の人びとと交流するためのはじめの一歩として、それぞれの国の食文化を理解しましょう。7は、メキシコ、アルゼンチン、オーストラリアなど、中央・南アメリカとオセアニアの国ぐにの食文化を紹介します。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812105531 |
目次 |
メキシコ |
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1 メキシコの風土と食文化/2 メキシコ料理の特徴/3 メキシコのお祝い料理 |
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キューバ |
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1 キューバの風土と食文化/2 スペインとカリブの食材の融合 |
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ジャマイカ |
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1 ジャマイカの食文化 |
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ブラジル |
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1 ブラジルの風土と食文化/2 世界各地からの移民の料理/アマゾンのフルーツ |
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アルゼンチン |
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1 アルゼンチンの風土と食文化/2 アルゼンチンの食事 |
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ペルー |
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1 アンデス高地の食文化/2 ペルーの代表的な料理 |
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その他の南アメリカの食文化 |
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1 ボリビア/2 コロンビア/3 チリ/ポリネシア、ミクロネシア、メラネシアの食文化 |
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オーストラリア |
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1 オーストラリアの食文化 |
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ニュージーランド |
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1 ニュージーランドの食文化 |
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さくいん |
目次
内容細目
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