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蔵書情報

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所蔵数	1	在庫数	1	予約数	0

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No.	資料番号	資料種別	請求記号	配架場所	状態	貸出
1	0013621024	図書児童	C596/ﾊﾂ/2	書庫	貸出可	○

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書誌情報サマリ

タイトル	つくってみよう!WASHOKU BENTO　[2]　　魚のお弁当
人名	服部栄養料理研究会／監修
人名ヨミ	ハットリエイヨウリョウリケンキュウカイ
出版者・発行者	六耀社
出版年月	2016.12

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	児童図書
タイトル	つくってみよう!WASHOKU BENTO　[2]　　魚のお弁当
シリーズ名	Rikuyosha Children & YA Books
タイトルヨミ	ツクッテミヨウワショクベントウ　サカナノオベントウ
シリーズ名ヨミ	リクヨウシャチルドレンアンドワイエーブックス
人名	服部栄養料理研究会／監修　こどもくらぶ／編
人名	西澤辰男／料理指導
人名ヨミ	ハットリエイヨウリョウリケンキュウカイ　コドモクラブ
人名ヨミ	ニシザワタツオ
出版者・発行者	六耀社
出版者・発行者等ヨミ	リクヨウシャ
出版地・発行地	東京
出版・発行年月	2016.12
ページ数または枚数・巻数	31p
大きさ	27cm
価格	￥２８００
ISBN	978-4-89737-863-3
ISBN	4-89737-863-3
注記	奥付・背のタイトル:つくってみよう!和食弁当
分類記号	596.4
件名	弁当
件名	料理-魚
内容紹介	日本独特の食文化「お弁当」のすばらしさを一流の料理人が紹介。「サケのしお焼き弁当」「サンマのかば焼き丼弁当」など、いろいろな「魚のお弁当」のつくり方を、大きな写真とともに教えます。
言語区分	JPN
タイトルコード	1009812079133
目次	サケのしお焼き弁当
	これでいろどり名人! 緑のおかず／つめる順番を知ろう!
	サバの竜田揚げ弁当
	いろいろ試そうまぜごはん／「すきまうめ」に便利な食材
	アジのさんが焼き弁当
	ちくわのおかずいろいろ／のこりものをうまくつかおう
	ブリの照り焼き弁当
	イモのおかずいろいろ／お弁当をいたませない工夫(つめるとき編)
	ミックスフライ弁当
	ニンジンのおかずを工夫しよう!／お弁当のテーマを決めよう!
	銀ダラの煮つけ弁当
	サンマのかば焼き丼弁当
	●お弁当箱をえらぼう!
	●いろいろな調理法
	さくいん