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書誌情報サマリ

タイトル

初女さんのお漬け物

人名 佐藤 初女／著
人名ヨミ サトウ ハツメ
出版者・発行者 主婦の友社
出版年月 2016.12

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 初女さんのお漬け物
タイトルヨミ ハツメ サン ノ オツケモノ
人名 佐藤 初女／著
人名ヨミ サトウ ハツメ
出版者・発行者 主婦の友社
出版者・発行者等ヨミ シュフ ノ トモシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2016.12
ページ数または枚数・巻数 79p
大きさ 23cm
価格 ￥１３００
ISBN 978-4-07-414470-9
ISBN 4-07-414470-9
分類記号 596.3
件名 漬物
内容紹介 ぬか漬け、白菜漬け、赤かぶ漬け、こまか漬け、梅干し…。初女さんのお漬け物の漬け方を紹介するだけでなく、お漬け物作りを通して、初女さんが94年の生涯で伝えたかった多くのメッセージも詰まった一冊。
著者紹介 1921〜2016年。青森県生まれ。青森技芸学院卒業。小学校教員を経て、岩木山麓に「森のイスキア」開設。助けを求める人々を再出発させた。国際ソロプチミスト女性ボランティア賞等受賞。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812071250



目次


内容細目

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