検索結果資料の内容

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
ご利用の地域の図書館が所蔵している場合、そちらの方が早く借りられることもあります。
また、ご利用の地域の図書館に申し込み、県立図書館の資料を取り寄せることもできます。
岡山県図書館横断検索

この資料の情報へのリンク：

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

資料の状態

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 状態 貸出
1 0012855557図書一般626/ｻｲ15/書庫貸出可  ○

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

書誌情報サマリ

タイトル

有機野菜はウソをつく

人名 齋藤 訓之／著
人名ヨミ サイトウ サトシ
出版者・発行者 SBクリエイティブ
出版年月 2015.2

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 有機野菜はウソをつく
シリーズ名 SB新書
シリーズ番号 288
タイトルヨミ ユウキ ヤサイ ワ ウソ オ ツク
シリーズ名ヨミ エスビー シンショ
シリーズ番号ヨミ 288
人名 齋藤 訓之／著
人名ヨミ サイトウ サトシ
出版者・発行者 SBクリエイティブ
出版者・発行者等ヨミ エスビー クリエイティブ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2015.2
ページ数または枚数・巻数 286p
大きさ 18cm
価格 ￥７６０
ISBN 978-4-7973-8214-3
ISBN 4-7973-8214-3
注記 文献:巻末
分類記号 626
件名 蔬菜 ／ 有機農業 ／ 食品衛生
内容紹介 有機JASなどの規格によって定められた有機栽培が、農業で最も理想的な栽培方法で、安全も担保するものであるという誤解をとき、安易なオーガニック信仰を脱して、野菜を賢く選ぶ方法を伝授する。有機神話を覆す一冊。
著者紹介 1964年北海道生まれ。中央大学文学部卒業。『Food Watch Japan』編集長。公益財団法人流通経済研究所客員研究員。亜細亜大学経営学部非常勤講師。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811875143



目次


内容細目

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

626　626
【おひとり農業】 おひとり農業
岡本 よりたか／… 【新野菜つくりの実際　：　誰…根茎菜2】 新野菜つくりの実際　：　誰…根茎菜2
川城 英夫／編 【野菜ビジネス　：　食べるのが好きな…】 野菜ビジネス　：　食べるのが好きな…
梅田 みどり／著 【新野菜つくりの実際　：　…軟化・芽物】 新野菜つくりの実際　：　…軟化・芽物
川城 英夫／編 【小学生の野菜づくりブック　：　ぜ〜…】 小学生の野菜づくりブック　：　ぜ〜…
藤田 智／監修 【知っておいしい!野菜と果物ずかん　…】 知っておいしい!野菜と果物ずかん　…
高畑 健／監修 【新野菜つくりの実際　：　誰…根茎菜1】 新野菜つくりの実際　：　誰…根茎菜1
川城 英夫／編 【最新農業技術野菜vol.16】 最新農業技術野菜vol.16
農山漁村文化協会… 【新野菜つくりの実際　：　誰で…葉菜2】 新野菜つくりの実際　：　誰で…葉菜2
川城 英夫／編 【新野菜つくりの実際　：　誰で…果菜2】 新野菜つくりの実際　：　誰で…果菜2
川城 英夫／編 【新野菜つくりの実際　：　誰で…葉菜1】 新野菜つくりの実際　：　誰で…葉菜1
川城 英夫／編 【パリで生まれた奇跡の日本野菜　：　…】 パリで生まれた奇跡の日本野菜　：　…
山下 朝史／著,… 【新野菜つくりの実際　：　誰で…果菜1】 新野菜つくりの実際　：　誰で…果菜1
川城 英夫／編 【見てびっくり!食べてにっこり!!は…】 見てびっくり!食べてにっこり!!は…
藤田 智／監修 【土と人と種をつなぐ広島】 土と人と種をつなぐ広島
花井 綾美／著 【子どもと一緒に覚えたい野菜の名前】 子どもと一緒に覚えたい野菜の名前
稲垣 栄洋／監修… 【自然農ではじめる野菜づくり　：　生…】 自然農ではじめる野菜づくり　：　生…
川口 由一／監修 【深掘り野菜づくり読本　：　農業技術…】 深掘り野菜づくり読本　：　農業技術…
白木 己歳／著 【どこを食べているの?野菜】 どこを食べているの?野菜
藤田 智／編著 【野菜売り場の歩き方】 野菜売り場の歩き方
青髪のテツ／著 【最新農業技術野菜vol.15】 最新農業技術野菜vol.15
農山漁村文化協会… 【イタリア野菜の栽培法　：　「グスト…】 イタリア野菜の栽培法　：　「グスト…
トキタ種苗株式会… 【野菜検定公式テキスト　：　暮らしに…】 野菜検定公式テキスト　：　暮らしに…
杉本 晃章／監修 【くらべて発見やさいの「おなか」3】 くらべて発見やさいの「おなか」3
農文協／編,山中… 【くらべて発見やさいの「おなか」2】 くらべて発見やさいの「おなか」2
農文協／編,山中…
蔬菜　有機農業　食品衛生
【シン・オーガニック　：　土壌・微生…】 シン・オーガニック　：　土壌・微生…
吉田 太郎／著 【おひとり農業】 おひとり農業
岡本 よりたか／… 【安くて便利でおいしい食品の罠　：　…】 安くて便利でおいしい食品の罠　：　…
南 清貴／著 【予防医学の名医が教えるすごい野菜の…】 予防医学の名医が教えるすごい野菜の…
一石 英一郎／著 【新野菜つくりの実際　：　誰…根茎菜2】 新野菜つくりの実際　：　誰…根茎菜2
川城 英夫／編 【食の安全の落とし穴　：　最強の専門…】 食の安全の落とし穴　：　最強の専門…
小島 正美／著,… 【野菜ビジネス　：　食べるのが好きな…】 野菜ビジネス　：　食べるのが好きな…
梅田 みどり／著 【はじめてのHACCP工場　：　建築…】 はじめてのHACCP工場　：　建築…
宇井 加美／編著… 【新野菜つくりの実際　：　…軟化・芽物】 新野菜つくりの実際　：　…軟化・芽物
川城 英夫／編 【ズボラさんの買わない、捨てないちょ…】 ズボラさんの買わない、捨てないちょ…
大橋 明子／著 【Farm to Table　：　シ…】 Farm to Table　：　シ…
浅野 悦男／著,… 【有機農業ひとすじに】 有機農業ひとすじに
金子 美登／著,… 【小学生の野菜づくりブック　：　ぜ〜…】 小学生の野菜づくりブック　：　ぜ〜…
藤田 智／監修 【だれでもできる有機のイネつくり　：…】 だれでもできる有機のイネつくり　：…
三木 孝昭／著,… 【これ、本当に「食べもの」ですか?】 これ、本当に「食べもの」ですか?
天笠 啓祐／[著… 【おいしい野菜がたくさんできる!土・…】 おいしい野菜がたくさんできる!土・…
原 由紀子／著,… 【知っておいしい!野菜と果物ずかん　…】 知っておいしい!野菜と果物ずかん　…
高畑 健／監修 【新食品衛生学要説　：　…2024年版】 新食品衛生学要説　：　…2024年版
廣末 トシ子／編… 【食の安全と健康意識データ集2024】 食の安全と健康意識データ集2024
 【新野菜つくりの実際　：　誰…根茎菜1】 新野菜つくりの実際　：　誰…根茎菜1
川城 英夫／編 【最新農業技術野菜vol.16】 最新農業技術野菜vol.16
農山漁村文化協会… 【図解でよくわかる菌ちゃん農法　：　…】 図解でよくわかる菌ちゃん農法　：　…
吉田 俊道／著 【農業を市場から取りもどす　：　農地…】 農業を市場から取りもどす　：　農地…
林 公則／著 【無肥料栽培は良いことばかり】 無肥料栽培は良いことばかり
林 喜美雄／著 【新野菜つくりの実際　：　誰で…葉菜2】 新野菜つくりの実際　：　誰で…葉菜2
川城 英夫／編
もどる
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。