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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0012198149 | 図書一般 | 596.65/タタ14/ | 1F人文 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
パリのチョコレートレシピ帖
|
人名 |
多田 千香子/著
|
人名ヨミ |
タダ チカコ |
出版者・発行者 |
風鳴舎
|
出版年月 |
2013.12 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
パリのチョコレートレシピ帖 |
タイトルヨミ |
パリ ノ チョコレート レシピチョウ |
人名 |
多田 千香子/著
|
人名ヨミ |
タダ チカコ |
出版者・発行者 |
風鳴舎
/
新日本教育図書(発売)
|
出版者・発行者等ヨミ |
フウメイシャ/シンニホン キョウイク トショ |
出版地・発行地 |
東京/東京 |
出版・発行年月 |
2013.12 |
ページ数または枚数・巻数 |
102p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥1500 |
ISBN |
978-4-88024-489-1 |
ISBN |
4-88024-489-1 |
分類記号 |
596.65
|
件名 |
菓子
/
チョコレート
|
内容紹介 |
パリのチョコレートお菓子の最新レシピを紹介。おうちにあるいつもの道具と材料で簡単に美味しいパリ仕込みの素敵なショコラが出来上がります。パリの「今」が満載のコラムも収録。 |
著者紹介 |
1970年岡山生まれ。岡山大学法学部卒。朝日新聞記者を経て、料理学校ル・コルドン・ブルーパリ校製菓上級課程修了。著書に「おやつ新報へ、ようこそ。」など。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009811740516 |
目次
内容細目
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