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1 0012011771図書一般596.65/ｲｼ13/書庫貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

はじめてのナチュラルスイーツ

人名 石橋 かおり／著
人名ヨミ イシバシ カオリ
出版者・発行者 講談社
出版年月 2013.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル はじめてのナチュラルスイーツ
シリーズ名 講談社のお料理BOOK
タイトルヨミ ハジメテ ノ ナチュラル スイーツ
シリーズ名ヨミ コウダンシャ ノ オリョウリ ブック
人名 石橋 かおり／著 　 松崎 みさ／栄養監修
人名ヨミ イシバシ カオリ　マツザキ ミサ
出版者・発行者 講談社
出版者・発行者等ヨミ コウダンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2013.6
ページ数または枚数・巻数 79p
大きさ 24cm
価格 ￥１４００
ISBN 978-4-06-299593-1
ISBN 4-06-299593-1
分類記号 596.65
件名 菓子
内容紹介 オレンジの黒こしょうゼリー、豆乳バニラジェラート…。味わい深くてカロリー控えめ、肌や腸にもよく、アンチエイジングにも効果的。白砂糖、バター、牛乳を使わない、作り方も簡単なスイーツをたくさん紹介します。
著者紹介 1962年生まれ。お菓子研究家。著書に「シフォンケーキとシフォンロール」など多数。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811688888



目次


内容細目

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