蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0011676087 | 図書一般 | 596.3/オカ13/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
食べたいときにすぐできる漬けものの本
|
人名 |
小川 聖子/著
|
人名ヨミ |
オガワ セイコ |
出版者・発行者 |
ルックナゥ
|
出版年月 |
2013.3 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
食べたいときにすぐできる漬けものの本 |
サブタイトル |
塩、みそ、しょうゆ、酢、塩麴で、素材のうまみがぐんとアップ |
シリーズ名 |
マイライフシリーズ特集版 |
タイトルヨミ |
タベタイ トキ ニ スグ デキル ツケモノ ノ ホン |
サブタイトルヨミ |
シオ ミソ ショウユ ス シオコウジ デ ソザイ ノ ウマミ ガ グン ト アップ |
シリーズ名ヨミ |
マイ ライフ シリーズ トクシュウバン |
人名 |
小川 聖子/著
|
人名ヨミ |
オガワ セイコ |
出版者・発行者 |
ルックナゥ
|
出版者・発行者等ヨミ |
ルック ナゥ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2013.3 |
ページ数または枚数・巻数 |
79p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥952 |
ISBN |
978-4-8004-0033-8 |
ISBN |
4-8004-0033-8 |
分類記号 |
596.3
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件名 |
漬物
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内容紹介 |
かぶの梅肉漬け、大根の塩麴漬け、ゆで豚のしょうがじょうゆ漬けなど、5分から数十分、長くても24時間でできる漬けものの作り方を紹介。いろいろ楽しめる果物漬けや、ハーブのビネガー、オイル、はちみつ漬けも掲載。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009811635933 |
目次
内容細目
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