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書誌情報サマリ

タイトル

かんたんパワフル薬膳レシピ

人名 劉 園英／著
人名ヨミ リュウ エンエイ
出版者・発行者 北國新聞社
出版年月 2012.12

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル かんたんパワフル薬膳レシピ
サブタイトル 食卓に漢方のチカラを!
タイトルヨミ カンタン パワフル ヤクゼン レシピ
サブタイトルヨミ ショクタク ニ カンポウ ノ チカラ オ
人名 劉 園英／著
人名ヨミ リュウ エンエイ
出版者・発行者 北國新聞社
出版者・発行者等ヨミ ホッコク シンブンシャ
出版地・発行地 金沢
出版・発行年月 2012.12
ページ数または枚数・巻数 99p
大きさ 26cm
価格 ￥１６００
ISBN 978-4-8330-1901-9
ISBN 4-8330-1901-9
分類記号 498.583
件名 食餌療法 ／ 東洋医学 ／ 料理(中国)
内容紹介 「薬膳」とは、旬の食材の特性を効果的に組み合わせた食事により、体質を改善して自然治癒力を高める食養生。おいしくて健康づくりにも役立つ薬膳レシピを、季節ごとに紹介します。体質チェックシートも掲載。
著者紹介 中国・北京生まれ。医学博士、中医師。北陸大薬学部医療薬学講座東洋医薬学教授。(財)東洋医学臨床研究所主席研究員。映寿会みらい病院漢方外来アドバイザー。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811626075



目次


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