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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0011653219 | 図書一般 | L596.65/ヨシ13/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
今だから読んでほしい物語に出てくる楽しいお菓子の作り方
|
人名 |
吉田 菊次郎/編・著
|
人名ヨミ |
ヨシダ キクジロウ |
出版者・発行者 |
朝文社
|
出版年月 |
2012.11 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
今だから読んでほしい物語に出てくる楽しいお菓子の作り方 |
サブタイトル |
12のスイーツレシピ |
タイトルヨミ |
イマ ダカラ ヨンデ ホシイ モノガタリ ニ デテ クル タノシイ オカシ ノ ツクリカタ |
サブタイトルヨミ |
ジュウニ ノ スイーツ レシピ |
人名 |
吉田 菊次郎/編・著
|
人名ヨミ |
ヨシダ キクジロウ |
出版者・発行者 |
朝文社
|
出版者・発行者等ヨミ |
チョウブンシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2012.11 |
ページ数または枚数・巻数 |
107p |
大きさ |
30cm |
価格 |
¥1600 |
ISBN |
978-4-88695-251-6 |
ISBN |
4-88695-251-6 |
注記 |
本書で掲載した12冊の物語:p102〜103 |
分類記号 |
596.65
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件名 |
菓子
/
児童文学
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内容紹介 |
「あしながおじさん」の塩キャラメル、「若草物語」のアイスクリーム、「赤毛のアン」のレイヤーケーキ…。物語に登場する楽しいお菓子の作り方を紹介します。物語のあらすじ、お菓子にまつわるエピソードも掲載。 |
著者紹介 |
1944年生まれ。明治大学商学部卒業。フランス、スイスで製菓修業。ブールミッシュ社長。大手前大学教授。著書に「洋菓子事典」「東北新スイーツ紀行」など。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009811612578 |
目次
内容細目
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