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1 0011424033図書一般596.22/キム12/書庫貸出可 

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書誌情報サマリ

タイトル

おうちで本格韓国料理

人名 金 泰希/著
人名ヨミ キン タイキ
出版者・発行者 東京書籍
出版年月 2012.8


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル おうちで本格韓国料理
サブタイトル 元気が出て、きれいになれるオモニの味
タイトルヨミ オウチ デ ホンカク カンコク リョウリ
サブタイトルヨミ ゲンキ ガ デテ キレイ ニ ナレル オモニ ノ アジ
人名 金 泰希/著
人名ヨミ キン タイキ
出版者・発行者 東京書籍
出版者・発行者等ヨミ トウキョウ ショセキ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2012.8
ページ数または枚数・巻数 112p
大きさ 26cm
価格 ¥1200
ISBN 978-4-487-80725-3
ISBN 4-487-80725-3
注記 水濡れあり
分類記号 596.22
件名 料理(朝鮮)
内容紹介 スンドゥブチゲ、サムゲタン、松の実がゆ、チャプチェ、チヂミ、ナムル…。本格韓国家庭料理48品のレシピを、韓流スター御用達の名店の総責任者が、基本手順を押さえた豊富なプロセス写真で丁寧に紹介する。
著者紹介 東京新宿の韓国料理店「韓サラン」総責任者。
言語区分 zzz
タイトルコード 1009811577498



目次


内容細目

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