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書誌情報サマリ

タイトル

ラクうま500kcalレシピ発酵食&塩麴ダイエット

人名 石澤 清美／著
人名ヨミ イシザワ キヨミ
出版者・発行者 成美堂出版
出版年月 2012.8

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ラクうま500kcalレシピ発酵食&塩麴ダイエット
タイトルヨミ ラクウマ ゴヒャッキロカロリー レシピ ハッコウショク アンド シオコウジ ダイエット
人名 石澤 清美／著
人名ヨミ イシザワ キヨミ
出版者・発行者 成美堂出版
出版者・発行者等ヨミ セイビドウ シュッパン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2012.8
ページ数または枚数・巻数 127p
大きさ 24cm
価格 ￥１０００
ISBN 978-4-415-31363-4
ISBN 4-415-31363-4
分類記号 596
件名 料理 ／ 発酵食品 ／ 麴かび
内容紹介 ごはんまたはパンと合わせて500kcal前後になる、発酵食品&塩麴を使った200kcalのメインおかず、50・100kcalのサブおかず、50kcalの汁物のレシピを紹介する。
著者紹介 料理研究家。毎日のおかず、保存食、パン、お菓子と幅広いレパートリーと作りやすいレシピが人気。著書に「麴スープで美肌&ダイエット」「たれソースドレッシング」など多数。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811573881



目次


内容細目

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