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書誌情報サマリ

タイトル

免疫を整えるレシピ

人名 野崎 洋光／著
人名ヨミ ノザキ ヒロミツ
出版者・発行者 エビデンス社
出版年月 2012.5

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 免疫を整えるレシピ
サブタイトル 「分とく山」花板が挑む体にいいごはん／免疫力評価つき
タイトルヨミ メンエキ オ トトノエル レシピ
サブタイトルヨミ ワケトクヤマ ハナイタ ガ イドム カラダ ニ イイ ゴハン／メンエキリョク ヒョウカツキ
人名 野崎 洋光／著 　 高橋 弘／監修
人名ヨミ ノザキ ヒロミツ　タカハシ ヒロシ
出版者・発行者 エビデンス社 ／ 創英社(発売) ／ 三省堂書店(発売)
出版者・発行者等ヨミ エビデンスシャ／ソウエイシャ／サンセイドウ ショテン
出版地・発行地 東京／東京／東京
出版・発行年月 2012.5
ページ数または枚数・巻数 95p
大きさ 26cm
価格 ￥１１４３
ISBN 978-4-9902304-8-7
ISBN 4-9902304-8-7
分類記号 498.583
件名 食生活 ／ 料理(日本) ／ 健康法
内容紹介 和料理の第一人者と免疫栄養学者とがコラボして創った、おいしく、カラダにいい簡単レシピを収録。伝統的な和食の技法をふまえつつ、旬の素材を活かした1主1汁1菜の献立を季節ごとに紹介します。免疫力評価つき。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811549479



目次


内容細目

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