蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0010835924 | 図書児童 | C498/イマ/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
2 |
0010912939 | 図書児童 | C498/イマ/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
児童図書 |
タイトル |
ひなちゃんの食育 |
サブタイトル |
家族がなかよしになる |
タイトルヨミ |
ヒナチャン ノ ショクイク |
サブタイトルヨミ |
カゾク ガ ナカヨシ ニ ナル |
人名 |
今津屋 直子/文
南 ひろこ/絵
|
人名ヨミ |
イマズヤ ナオコ ミナミ ヒロコ |
出版者・発行者 |
産経新聞出版
/
日本工業新聞社(発売)
|
出版者・発行者等ヨミ |
サンケイ シンブン シュッパン/ニホン コウギョウ シンブンシャ |
出版地・発行地 |
東京/[東京] |
出版・発行年月 |
2011.12 |
ページ数または枚数・巻数 |
121p |
大きさ |
21cm |
価格 |
¥1200 |
ISBN |
978-4-8191-1151-5 |
ISBN |
4-8191-1151-5 |
分類記号 |
498.5
|
件名 |
食生活
|
内容紹介 |
『産経新聞』連載マンガ「ひなちゃんの日常」のなかから食べものや食べ方に関するものを取り上げ、「食育」について子どもから大人まで楽しめるよう、わかりやすく説明する。 |
著者紹介 |
大分県生まれ。奈良女子大学大学院博士後期課程修了、博士(学術)。関西学院大学教育学部教授。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009811501796 |
目次 |
●「食育」ってなあに? |
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○第1章 「食べる」ことの深〜い意味 |
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・早起きするといいことがある!/・食べものには栄養がたっぷり/・同じものばかり食べてはいけません/・嚙むとおいしくなるって本当?/・ウンチは健康のバロメーター |
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○第2章 「命」を食べて生きるわたしたち |
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・さっきまで生きていたお肉/・地球の恵みをいただこう/・心をこめて「いただきます」と「ごちそうさま」/・素敵な日本語「もったいない」/・自分で育てたトマトはおいしいね |
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○第3章 「台所」に立ってみよう |
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・「食べる人」から「料理する人」へ/・まずはお手伝いから/・心のこもった料理はなぜおいしいの?/・はじめちょろちょろ、なかぱっぱ/・卵の不思議を体験しよう |
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○第4章 日本の食文化は素晴らしい |
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・「クサーイ」ぬか漬けのヒミツ/・日本人が見つけた「うま味」/・伝えたい、おばあちゃんの味/・食べものには「旬」がある/・「ご飯」は食事の代名詞 |
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○第5章 「食卓」のまわりはいつも笑顔 |
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・お鍋がおいしいヒミツ/・ママの味は大人になっても忘れない/・食べものは幸せもつなぎます/・感謝の気持ちでマナーを守ろう/・みんなで食べるとおいしいね |
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●あとがき |
目次
内容細目
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