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書誌情報サマリ

タイトル

焼畑の環境学

人名 佐藤 洋一郎／監修
人名ヨミ サトウ ヨウイチロウ
出版者・発行者 思文閣出版
出版年月 2011.10

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 焼畑の環境学
サブタイトル いま焼畑とは
シリーズ名 地球研ライブラリー
シリーズ番号 17
タイトルヨミ ヤキハタ ノ カンキョウガク
サブタイトルヨミ イマ ヤキハタ トワ
シリーズ名ヨミ チキュウケン ライブラリー
シリーズ番号ヨミ 17
人名 佐藤 洋一郎／監修 　 原田 信男／編 　 鞍田 崇／編
人名ヨミ サトウ ヨウイチロウ　ハラダ ノブオ　クラタ タカシ
出版者・発行者 思文閣出版
出版者・発行者等ヨミ シブンカク シュッパン
出版地・発行地 京都
出版・発行年月 2011.10
ページ数または枚数・巻数 3,588,3p
大きさ 22cm
価格 ￥９０００
ISBN 978-4-7842-1588-1
ISBN 4-7842-1588-1
付属資料 CD-ROM(1枚 12cm)
注記 複合媒体資料
分類記号 384.31
件名 焼畑
内容紹介 アジア・アフリカ各地で伝統的に行われてきた焼畑の実態を、歴史・地理・民俗・農学など、さまざまな視点から報告。農業へ新しい知見を提示し、農業と環境、ひいては人と自然の関係を問い直す。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811485754



目次


内容細目

総説   3-24
佐藤 洋一郎／著
縄文残映   焼畑農耕   27-47
小山 修三／著
繊維植物栽培における火耕   福島県昭和村のからむし焼き   48-75
平田 尚子／著
椎葉の焼畑と食文化   76-98
飯田 辰彦／著
茅葺き民家を支えるヨシ原の火入れ   99-116
大沼 正寛／著
会津農書からみる火耕   119-143
佐々木 長生／著
近世農政家の焼畑観   対馬の陶山鈍翁を中心に   144-167
原田 信男／著
近代林学と焼畑   焼畑像の否定的構築をめぐって   168-190
米家 泰作／著
新しい農学授業と地域興しとの連携   191-212
山口 聰／著
山焼きの民俗思想   火を介した自然利用の方法の現代的可能性をめぐって   213-225
六車 由実／著
蝦夷地における近世アイヌの農耕   229-251
山田 悟郎／著
カブと焼畑   山形県を中心に   252-284
江頭 宏昌／著
四国山地の限界集落における焼畑と文化環境   285-303
橋尾 直和／著
沖縄における焼畑   304-336
宮平 盛晃／著
台湾原住民における焼畑   337-372
山田 仁史／著
昭和一八年の山口弥一郎の牛房野調査に関して   コラム 2(再録)   373-381
六車 由実／著
南九州とラオス北部の竹の焼畑   森の再生と持続可能な農耕   385-403
川野 和昭／著
ラオス北部地域にみる焼畑の終焉とイネ遺伝資源の消失   404-426
武藤 千秋／著 佐藤 雅志／著
アフリカから焼畑を再考する   427-455
佐藤 廉也／著
登って枝を打つか、地上で切り倒すか   ザンビア北東部・ベンバの焼畑造成   456-485
岡 惠介／著
養分動態からみた焼畑の地域比較論   486-517
田中 壮太／著
史料論   1 中日火耕・焼畑史料考   521-547
原田 信男／著
史料論   2 白山麓一八ケ村とむつし関係史料について   548-571
山本 智代／著

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