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書誌情報サマリ

タイトル

早わかり栄養表示基準

出版者・発行者 中央法規出版
出版年月 2011.5

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 早わかり栄養表示基準
サブタイトル 解説とQ&A
タイトルヨミ ハヤワカリ エイヨウ ヒョウジ キジュン
サブタイトルヨミ カイセツ ト キュー アンド エー
版次 4訂
出版者・発行者 中央法規出版
出版者・発行者等ヨミ チュウオウ ホウキ シュッパン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2011.5
ページ数または枚数・巻数 229p
大きさ 26cm
価格 ￥２６００
ISBN 978-4-8058-3465-7
ISBN 4-8058-3465-7
分類記号 498.51
件名 食品化学 ／ 栄養
内容紹介 栄養表示基準について、制定の背景や経緯の説明、関係規定を取り上げての逐条解説、Q&A解説を行う。巻末には、健康増進法(抄)等の法令や通知など関係資料を収録。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811429699



目次


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