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書誌情報サマリ

タイトル

医師と料理家がすすめる糖尿病レシピ

人名 有元 葉子／著
人名ヨミ アリモト ヨウコ
出版者・発行者 筑摩書房
出版年月 2011.1

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 医師と料理家がすすめる糖尿病レシピ
サブタイトル こんなにおいしくていいの!?
タイトルヨミ イシ ト リョウリカ ガ ススメル トウニョウビョウ レシピ
サブタイトルヨミ コンナ ニ オイシクテ イイノ
人名 有元 葉子／著 　 横山 淳一／著
人名ヨミ アリモト ヨウコ　ヨコヤマ ジュンイチ
出版者・発行者 筑摩書房
出版者・発行者等ヨミ チクマ ショボウ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2011.1
ページ数または枚数・巻数 167p
大きさ 26cm
価格 ￥１９００
ISBN 978-4-480-87830-4
ISBN 4-480-87830-4
分類記号 493.123
件名 糖尿病 ／ 食餌療法
内容紹介 長年、糖尿病の診療にあたってきた専門医のアドバイスのもと、たっぷりの野菜と素材にこだわったレシピを紹介。おいしく食べて血糖値コントロールができる、豊かな食事を提案する。
著者紹介 料理研究家。著書に「有元葉子のマリネがあれば」など。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811378454



目次


内容細目

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有元 葉子　横山 淳一
493.123　493.123
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