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書誌情報サマリ

タイトル

健康寿命と熟成ぬか床

人名 石川 勉／著
人名ヨミ イシカワ ツトム
出版者・発行者 柘植書房新社
出版年月 2010.9

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 健康寿命と熟成ぬか床
シリーズ名 べんさんのぬかヅケ本舗
タイトルヨミ ケンコウ ジュミョウ ト ジュクセイ ヌカドコ
シリーズ名ヨミ ベンサン ノ ヌカズケ ホンポ
人名 石川 勉／著
人名ヨミ イシカワ ツトム
出版者・発行者 柘植書房新社
出版者・発行者等ヨミ ツゲ ショボウ シンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2010.9
ページ数または枚数・巻数 149p
大きさ 19cm
価格 ￥１５００
ISBN 978-4-8068-0611-0
ISBN 4-8068-0611-0
注記 文献:p149
分類記号 596.3
件名 漬物
内容紹介 健康寿命を謳歌し、幸せな人生を歩むため、私たち一人ひとりが心がけなければならないことは、「腸の健康を維持・増進させる」こと。日本人の体に適応する、熟成ぬか床とぬかヅケの効果やつくり方を紹介します。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811343154



目次


内容細目

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