蔵書情報
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資料の状態
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| No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
| 1 |
0009830415 | 図書児童 | C498/ｹﾝ/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 書誌種別 |
児童図書 |
| タイトル |
食育クイズ王 |
| サブタイトル |
あなたも食べ物博士 |
| タイトルヨミ |
ショクイク クイズオウ |
| サブタイトルヨミ |
アナタ モ タベモノ ハカセ |
| 人名 |
月刊「食育フォーラム」編集部／編著
|
| 人名ヨミ |
ゲッカン ショクイク フォーラム ヘンシュウブ |
| 出版者・発行者 |
健学社
|
| 出版者・発行者等ヨミ |
ケンガクシャ |
| 出版地・発行地 |
東京 |
| 出版・発行年月 |
2010.6 |
| ページ数または枚数・巻数 |
102p |
| 大きさ |
22cm |
| 価格 |
￥１０００ |
| ISBN |
978-4-7797-0198-6 |
| ISBN |
4-7797-0198-6 |
| 分類記号 |
498.5
|
| 件名 |
食品
|
| 内容紹介 |
「助六」弁当の名前の由来は? 「端午」の意味は? クイズで学ぶ楽しい食育。教養・文化、サイエンス、なぞなぞの三賢人が月毎に出題します。『月刊食育フォーラム』連載を加筆・再構成し単行本化。 |
| 言語区分 |
jpn |
| タイトルコード |
1009811310184 |
| 目次 |
4月 |
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第1問 「助六」弁当の名前の由来は?／第2問 甘茶とは一体何?／第3問 大粒のいちごの名前は?／第4問 メレンゲとは一体何?／第5問 チューしてまわる魚はなあに?／第6問 タケノコをゲットしたきのこは? |
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5月 |
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第7問 葉が表の柏もちの中身は?／第8問 「端午」の意味は?／第9問 アサリはなぜ秋に食べない?／第10問 食物せんいの働きは?／第11問 どんな人も「なるほど」と思う食べ物は?／第12問 いつ出しても、「今晩食べる」といわれてしまうものは? |
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6月 |
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第13問 むし歯の原因となる調味料は?／第14問 「ナポレオン」という品種のある果物は?／第15問 ピーマンのにおいの成分の働きは?／第16問 いちじくには花が咲かないの?／第17問 卵をゆでたのは誰?／第18問 応援でつい興奮してしまう豆は? |
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7月 |
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第19問 「山クラゲ」は何の野菜の仲間?／第20問 「アンデスメロン」の名前の由来は?／第21問 ウナギが産卵する場所はどこ?／第22問 梅干しを作るときにどのしそを使う?／第23問 出してもすぐになくなる食べ物は?／第24問 気合を入れながら泳ぐ魚は? |
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8月 |
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第25問 8月に2回も記念日のある食べ物は?／第26問 中国語で写真の合図にする野菜は?／第27問 バナナの食べごろとは?／第28問 アイスクリームが一番はじめに作られた国は?／第29問 誰もが「これはいい〜」と思う豆は?／第30問 柔道や剣道、空手が得意な果物は? |
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9月 |
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第31問 しいたけを栄養たっぷりにする方法は?／第32問 お米の粉から作られるめんは?／第33問 イカの墨の役割とは?／第34問 ニホンミツバチのはちみつの特徴は?／第35問 いつも値段が気になるどんぶり物は?／第36問 よくあきらめられてしまう野菜は? |
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10月 |
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第37問 生マグロを食べるようになったのはいつ?／第38問 「あちゃら漬け」の名前の由来は?／第39問 さつまいもを長く保存するには?／第40問 マヨネーズは何から作られる?／第41問 思わず両手をたたいてしまう食べ物は?／第42問 牛乳をさかさにするとできる木の実は? |
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11月 |
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第43問 新鮮なサバの見分け方は?／第44問 実際にあるお米の品種の名前は?／第45問 栗の渋皮は何のためにある?／第46問 ジャムはどうやってつくる?／第47問 誰が食べても「うまい!」と言うすしは?／第48問 いつもくよくよ考えているカニは? |
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12月 |
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第49問 ブロッコリーの名前の由来は?／第50問 看護師さんでもよく洗い忘れる手の部分は?／第51問 かぼちゃのどの品分に一番栄養がある?／第52問 サケは赤身魚、白身魚?／第53問 給食室にいて、保健室にはいない動物は?／第54問 伸ばすと曲が〜るふしぎな野菜は? |
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1月 |
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第55問 七草がゆの「すずしろ」は何の野菜?／第56問 鏡開きでしてはいけないことは?／第57問 タラのひげは何のためにある?／第58問 おせちの黒豆を煮るときに入れるものは?／第59問 実を食べると缶になって残る果物は?／第60問 逆さにすると突然出てきて驚く食べ物は? |
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2月 |
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第61問 白菜はいつ日本で作られるようになった?／第62問 動物の名前のついた豆は?／第63問 カカオは木のどこに実をつける?／第64問 おいしいココアをつくる方法は?／第65問 願いごとをしながら食べるものは?／第66問 点をつけると震えだす果物は? |
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3月 |
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第67問 戦国武将の名がついたセロリの別名は?／第68問 フィンランド語で「シカ」は何の動物?／第69問 ひじきにたっぷり含まれている栄養素は?／第70問 ひな祭りの白酒は子どもが飲んでもいい?／第71問 逆さまにすると痛い魚は?／第72問 ミシンから1を引くと出てくる魚は? |
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さくいん |
目次
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