蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0009780347 | 図書一般 | 596.21/シラ10/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
食べるみそ汁と手作りみそ |
サブタイトル |
具だくさんだからおなかいっぱい/毎日おいしい150品 |
シリーズ名 |
ブティック・ムック |
シリーズ番号 |
no.818 |
シリーズ名 |
料理 |
タイトルヨミ |
タベル ミソシル ト テズクリ ミソ |
サブタイトルヨミ |
グダクサン ダカラ オナカ イッパイ/マイニチ オイシイ ヒャクゴジッピン |
シリーズ名ヨミ |
ブティック ムック |
シリーズ番号ヨミ |
818 |
シリーズ名ヨミ |
リョウリ |
人名 |
しらいし やすこ/[著]
|
人名ヨミ |
シライシ ヤスコ |
出版者・発行者 |
ブティック社
|
出版者・発行者等ヨミ |
ブティックシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2009.11 |
ページ数または枚数・巻数 |
95p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥1000 |
ISBN |
978-4-8347-5818-4 |
ISBN |
4-8347-5818-4 |
分類記号 |
596.21
|
件名 |
汁物
/
味噌
|
内容紹介 |
野菜たっぷりのヘルシーみそ汁、肉や魚介を使ったみそ汁、ふるさとの味ご当地自慢のみそ汁、和・洋・中のアイデアみそ汁など、毎日おいしい150品を紹介。自家製みその作り方やだしのとり方、食材の下ごしらえも収録。 |
著者紹介 |
フードコーディネーター養成学校卒業。料理家のアシスタントを経て独立。広告・雑誌・WEBなどの撮影を中心に、料理・レシピ制作およびスタイリングを手掛ける。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009811238426 |
目次
内容細目
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