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書誌情報サマリ

タイトル

旬の野菜の栄養事典

人名 吉田 企世子／監修
人名ヨミ ヨシダ キヨコ
出版者・発行者 エクスナレッジ
出版年月 2009.9

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 旬の野菜の栄養事典
サブタイトル 春夏秋冬おいしいクスリ
シリーズ名 エクスナレッジムック
タイトルヨミ シュン ノ ヤサイ ノ エイヨウ ジテン
サブタイトルヨミ シュンカ シュウトウ オイシイ クスリ
シリーズ名ヨミ エクスナレッジ ムック
人名 吉田 企世子／監修
人名ヨミ ヨシダ キヨコ
出版者・発行者 エクスナレッジ
出版者・発行者等ヨミ エクスナレッジ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2009.9
ページ数または枚数・巻数 240p
大きさ 26cm
価格 ￥１４２９
ISBN 978-4-7678-0897-0
ISBN 4-7678-0897-0
注記 付:表(1枚)
分類記号 498.583
件名 蔬菜 ／ 栄養
内容紹介 旬の野菜は、世界で一番カラダにやさしいサプリメント! 身近で入手しやすい野菜から、いも類・豆類・種実類・キノコ類・果実類まで網羅した200種類の季節の野菜の効用や栄養素などを、1品目1ページ単位で詳しく紹介。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811230296



目次


内容細目

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