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書誌情報サマリ

タイトル

基本の和食レシピ

人名 主婦の友社／編
人名ヨミ シュフ ノ トモシャ
出版者・発行者 主婦の友社
出版年月 2008.12

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 基本の和食レシピ
サブタイトル おいしく作るコツがとっても簡単に身につく!
シリーズ名 主婦の友新実用BOOKS
シリーズ名 Cooking
タイトルヨミ キホン ノ ワショク レシピ
サブタイトルヨミ オイシク ツクル コツ ガ トッテモ カンタン ニ ミ ニ ツク
シリーズ名ヨミ シュフ ノ トモ シン ジツヨウ ブックス
シリーズ名ヨミ クッキング
人名 主婦の友社／編
人名ヨミ シュフ ノ トモシャ
版次 最新版
出版者・発行者 主婦の友社
出版者・発行者等ヨミ シュフ ノ トモシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2008.12
ページ数または枚数・巻数 191p
大きさ 24cm
価格 ￥１２００
ISBN 978-4-07-264029-6
ISBN 4-07-264029-6
注記 初版のタイトル:決定版基本の和食レシピ
分類記号 596.21
件名 料理(日本)
内容紹介 肉・魚・野菜のおかずや、卵・豆腐・乾物のおかず、ごはん・めん・汁など、食卓に欠かせない基本の和食レシピを、おいしく作るコツとともに紹介する。これだけは覚えておきたい料理の基礎も掲載。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811130880



目次


内容細目

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