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書誌情報サマリ

タイトル

新米主婦のなっちゃんへ

人名 山田 ゆりか／著
人名ヨミ ヤマダ ユリカ
出版者・発行者 文化出版局
出版年月 2008.11

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 新米主婦のなっちゃんへ
タイトルヨミ シンマイ シュフ ノ ナッチャン エ
人名 山田 ゆりか／著
人名ヨミ ヤマダ ユリカ
出版者・発行者 文化出版局
出版者・発行者等ヨミ ブンカ シュッパンキョク
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2008.11
ページ数または枚数・巻数 191p
大きさ 22cm
価格 ￥１６００
ISBN 978-4-579-21051-0
ISBN 4-579-21051-0
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 ベテラン主婦が、ブログを通して姪の新米主婦に贈った1年間のレシピから、180点余りを紹介する。近所のスーパーマーケットで買える、四季折々の素材を使った料理が満載。作りおきの調味料なども取り上げる。
著者紹介 1949年和歌山県生まれ。雑誌編集者を経てフリーとなり、女性誌に体験ルポなどを寄稿するほか、料理本の編集を手がける。著書に「日本食紀行」がある。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811128699



目次


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