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書誌情報サマリ

タイトル

日本の室礼

人名 小林 玖仁男／著
人名ヨミ コバヤシ クニオ
出版者・発行者 求龍堂
出版年月 2008.10

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 日本の室礼
サブタイトル 図説歳時記／二木屋の作法
タイトルヨミ ニッポン ノ シツライ
サブタイトルヨミ ズセツ サイジキ／ニキヤ ノ サホウ
人名 小林 玖仁男／著 　 みかなぎ りか／監修 　 大橋 賢／写真
人名ヨミ コバヤシ クニオ　ミカナギ リカ　オオハシ ケン
出版者・発行者 求龍堂
出版者・発行者等ヨミ キュウリュウドウ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2008.10
ページ数または枚数・巻数 143p
大きさ 22cm
価格 ￥１５００
ISBN 978-4-7630-0821-3
ISBN 4-7630-0821-3
注記 「節季の室礼」(2006年刊)の改題改訂
分類記号 596.21
件名 料理(日本) ／ 年中行事-日本
内容紹介 演し物は季節と年中行事。部屋が舞台で室礼は大道具。器は衣装、料理は演目。演出家はあなた。年中行事の12カ月の室礼の形と心を写真と文章で解説。料理屋・二木屋が織り成す日本料理と和の暮らし、歳時を楽しむための一冊。
著者紹介 国登録有形文化財・二木屋主人。44歳で二木屋を開業後、それらの事業を分社化し、料理屋一筋に。食と室礼と歳時で日本文化の厚みを発信している。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811120797



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