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書誌情報サマリ

タイトル

効果のみえる栄養指導の方法と実際

人名 井上 正子／編著
人名ヨミ イノウエ マサコ
出版者・発行者 中央法規出版
出版年月 2008.4

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 効果のみえる栄養指導の方法と実際
タイトルヨミ コウカ ノ ミエル エイヨウ シドウ ノ ホウホウ ト ジッサイ
人名 井上 正子／編著 　 日本医療栄養センター／監修
人名ヨミ イノウエ マサコ　ニホン イリョウ エイヨウ センター
出版者・発行者 中央法規出版
出版者・発行者等ヨミ チュウオウ ホウキ シュッパン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2008.4
ページ数または枚数・巻数 4,309p
大きさ 30cm
価格 ￥３８００
ISBN 978-4-8058-4781-7
ISBN 4-8058-4781-7
分類記号 498.55
件名 栄養
内容紹介 20代から70代まで、対象者の幅を広く設定した40事例を収載。さまざまな疾病と状態に応じた栄養指導の具体的な方法や技術を解説する。
著者紹介 東京生まれ。昭和大学医学部にて学位取得。日本医療栄養センター所長。北里大学保健衛生専門学院教授。(株)森下仁丹ヘルスサポート顧問。医学博士。管理栄養士。著書に「現代生理学」など。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811067939



目次


内容細目

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