検索結果資料の内容

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
ご利用の地域の図書館が所蔵している場合、そちらの方が早く借りられることもあります。
また、ご利用の地域の図書館に申し込み、県立図書館の資料を取り寄せることもできます。
岡山県図書館横断検索

この資料の情報へのリンク：

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

資料の状態

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 状態 貸出
1 0008492712図書一般596.4/ｵｵ08/書庫貸出可  ○

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

書誌情報サマリ

タイトル

元気のでる山の食事

人名 大森 博／文
人名ヨミ オオモリ ヒロシ
出版者・発行者 山と溪谷社
出版年月 2008.4

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 元気のでる山の食事
サブタイトル 早くできてうまいメニュー73品公開
シリーズ名 ヤマケイ山学選書
タイトルヨミ ゲンキ ノ デル ヤマ ノ ショクジ
サブタイトルヨミ ハヤク デキテ ウマイ メニュー ナナジュウサンピン コウカイ
シリーズ名ヨミ ヤマケイ サンガク センショ
人名 大森 博／文 　 森 寛子／絵
人名ヨミ オオモリ ヒロシ　モリ ヒロコ
出版者・発行者 山と溪谷社
出版者・発行者等ヨミ ヤマ ト ケイコクシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2008.4
ページ数または枚数・巻数 187p
大きさ 17cm
価格 ￥８３８
ISBN 978-4-635-04084-6
ISBN 4-635-04084-6
注記 1988年刊の改訂
分類記号 596.4
件名 料理
内容紹介 単純な素材と調理法に、著者の料理作りの経験を生かした工夫を盛り込み、よりおいしい山の食事を作る方法を紹介。そのほか、出発前の準備や調理の実際、食事の周辺事情などを掲載する。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811060394



目次


内容細目

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

596.4　596.4
【これならできる!ハツ江おばあちゃん…】 これならできる!ハツ江おばあちゃん…
高木 ハツ江／著… 【亜希の「ふたが閉まるのか?」弁当　…】 亜希の「ふたが閉まるのか?」弁当　…
亜希／[著] 【寝る前につくる美しいお弁当　：　「…】 寝る前につくる美しいお弁当　：　「…
Hanaco／著 【めし画レシピ　：　10歳からのカン…】 めし画レシピ　：　10歳からのカン…
山田 めしが／著 【子どものかわいいデコべんとう　：　…】 子どものかわいいデコべんとう　：　…
yuka／監修,… 【もう悩まない!弁当は定番おかずのく…】 もう悩まない!弁当は定番おかずのく…
井原 裕子／著 【有元家のお弁当】 有元家のお弁当
有元 葉子／著 【世界の名作文学からホリデーのごちそ…】 世界の名作文学からホリデーのごちそ…
アリソン・ウォル… 【半日で作れるおせちお正月のごちそう…】 半日で作れるおせちお正月のごちそう…
 【いちばんくわしい基本のおせち料理】 いちばんくわしい基本のおせち料理
荒木 典子／著 【日々野鮎美の山ごはんレシピ　：　…3】 日々野鮎美の山ごはんレシピ　：　…3
信濃川 日出雄／… 【本場アメリカ流キャンプクッキング】 本場アメリカ流キャンプクッキング
 【カッティングボードスタイリングレッ…】 カッティングボードスタイリングレッ…
エミリー・ディレ… 【朝悩まないお弁当　：　レンチン&ト…】 朝悩まないお弁当　：　レンチン&ト…
はるめし／著 【ぜんぶ同時に出来上がる!飯ごうで作…】 ぜんぶ同時に出来上がる!飯ごうで作…
関根 千種／[著… 【じぶんでできた!　：　お弁当の本】 じぶんでできた!　：　お弁当の本
杉崎 聡美／著,… 【のっけ盛りが毎日楽しい100円でお…】 のっけ盛りが毎日楽しい100円でお…
検見崎 聡美／著 【ぜんぶ同時に出来上がる!飯盒2型絶…】 ぜんぶ同時に出来上がる!飯盒2型絶…
ケンジパーマ／編… 【ハロウィーンの料理帳　：　魔女と吸…】 ハロウィーンの料理帳　：　魔女と吸…
ヴァンサン・アミ… 【日本の行事と行事ごはん　：　食べる…】 日本の行事と行事ごはん　：　食べる…
大瀬 由生子／著 【弁当作家の学生が毎日作る家族と自分…】 弁当作家の学生が毎日作る家族と自分…
のん／著 【幸せなおべんとう　：　つくる人も、…】 幸せなおべんとう　：　つくる人も、…
足立 洋子／著 【はじめてのスープ弁当　：　素材の切…】 はじめてのスープ弁当　：　素材の切…
市瀬 悦子／[著… 【ベアーズ島田キャンプのゼロからはじ…】 ベアーズ島田キャンプのゼロからはじ…
ベアーズ島田キャ… 【弁当美術館　：　つくるみせるたべる】 弁当美術館　：　つくるみせるたべる
nancy／著
料理
【その調理、9割の栄養捨ててます!　…】 その調理、9割の栄養捨ててます!　…
東京慈恵会医科大… 【レシピの役には立ちません】 レシピの役には立ちません
阿川 佐和子／著 【うちで作れるやさしいトルコごはん】 うちで作れるやさしいトルコごはん
青砥 ミキ／著 【軽い煮込みのイタリアン】 軽い煮込みのイタリアン
大島 節子／著 【そのままおいしい野菜の食べ方　：　…】 そのままおいしい野菜の食べ方　：　…
食べチョク／著 【釣って食べて調べる深海魚】 釣って食べて調べる深海魚
平坂 寛／文,キ… 【できあがり】 できあがり
彦坂 有紀／さく… 【ペギーさんの台湾朝ごはんとおやつ】 ペギーさんの台湾朝ごはんとおやつ
ペギー・キュウ／… 【野菜料理大観下巻】 野菜料理大観下巻
榎園 豊治／著 【野菜料理大観上巻】 野菜料理大観上巻
榎園 豊治／著 【管理栄養士が教える!世界一カンタン…】 管理栄養士が教える!世界一カンタン…
関口 絢子／著 【ほったらかし魚焼きグリルおかず　：…】 ほったらかし魚焼きグリルおかず　：…
下条 美緒／著 【60代、ひとり暮らし。瀬尾幸子さん…】 60代、ひとり暮らし。瀬尾幸子さん…
瀬尾 幸子／著 【味と料理の約束　：　失敗してつかむ…】 味と料理の約束　：　失敗してつかむ…
田口 道子／著 【なかしましほソウルのおいしいごはん…】 なかしましほソウルのおいしいごはん…
なかしま しほ／… 【えりの気分があがるおうち飲み　：　…】 えりの気分があがるおうち飲み　：　…
えり／著 【日本の郷土料理帖　：　47都道府県…】 日本の郷土料理帖　：　47都道府県…
大瀬 由生子／著 【神崎恵のおうちごはん　：　さあ、な…】 神崎恵のおうちごはん　：　さあ、な…
神崎 恵／著 【ひとり分♥やる気1%レンジごはん　…】 ひとり分♥やる気1%レンジごはん　…
ハマごはん／著 【男子ごはんの本その16】 男子ごはんの本その16
国分 太一／著,… 【石原洋子のおうち中華　：　野菜たっ…】 石原洋子のおうち中華　：　野菜たっ…
石原 洋子／著 【キホンからごちそうまで!10歳から…】 キホンからごちそうまで!10歳から…
渡辺 あきこ／著 【料理のあいうえお】 料理のあいうえお
有元 葉子／著 【バナナマンのせっかくグルメ!!オフ…】 バナナマンのせっかくグルメ!!オフ…
 【物語からうまれたおいしいレシピ5】 物語からうまれたおいしいレシピ5
金澤 磨樹子／監…
もどる
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。