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1 0008478406図書一般L498.55/ナカ08/書庫貸出可 

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書誌情報サマリ

タイトル

公衆栄養マニュアル

人名 中原 澄男/編集
人名ヨミ ナカハラ スミオ
出版者・発行者 南山堂
出版年月 2008.2


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 公衆栄養マニュアル
タイトルヨミ コウシュウ エイヨウ マニュアル
人名 中原 澄男/編集   梶本 雅俊/編集   梶本 雅俊/[ほか]執筆
人名ヨミ ナカハラ スミオ カジモト マサトシ カジモト マサトシ
版次 2版
出版者・発行者 南山堂
出版者・発行者等ヨミ ナンザンドウ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2008.2
ページ数または枚数・巻数 8,247p
大きさ 30cm
価格 ¥4700
ISBN 978-4-525-63262-5
ISBN 4-525-63262-5
注記 公衆栄養の歴史:p242
分類記号 498.55
件名 栄養
内容紹介 公衆栄養活動を進めていく上で必要な知識と技術について、できるだけ簡明にわかりやすい表現でまとめた手引書。運動・休養などの関連事項にも触れ、保健所や市町村における具体的取り扱い事例も紹介する。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811058206



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