検索結果資料の内容

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
ご利用の地域の図書館が所蔵している場合、そちらの方が早く借りられることもあります。
また、ご利用の地域の図書館に申し込み、県立図書館の資料を取り寄せることもできます。
岡山県図書館横断検索

この資料の情報へのリンク：

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

資料の状態

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 状態 貸出
1 0008310716図書一般596.65/ﾀｶ07/書庫貸出可  ○

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

書誌情報サマリ

タイトル

タカコ・ナカムラのWhole Foodスイーツ

人名 タカコ・ナカムラ／著
人名ヨミ タカコ ナカムラ
出版者・発行者 河出書房新社
出版年月 2007.12

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル タカコ・ナカムラのWhole Foodスイーツ
サブタイトル 卵・乳製品・砂糖なしでつくる絶賛レシピ／お菓子素材の特性と黄金配合率がまるわかり!だから、失敗しない。だから、おいしい。
タイトルヨミ タカコ ナカムラ ノ ホール フード スイーツ
サブタイトルヨミ タマゴ ニュウセイヒン サトウ ナシ デ ツクル ゼッサン レシピ／オカシ ソザイ ノ トクセイ ト オウゴン ハイゴウリツ ガ マルワカリ ダカラ シッパイ シナイ ダカラ オイシイ
人名 タカコ・ナカムラ／著
人名ヨミ タカコ ナカムラ
出版者・発行者 河出書房新社
出版者・発行者等ヨミ カワデ ショボウ シンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2007.12
ページ数または枚数・巻数 95p
大きさ 26cm
価格 ￥１５００
ISBN 978-4-309-28112-4
ISBN 4-309-28112-4
分類記号 596.65
件名 菓子
内容紹介 自然派おやつを極上スイーツに格上げするワザを公開。卵・乳製品・砂糖を使わず、豆腐やオリーブオイル、もち米飴、玄米甘酒など自然の恵みが詰まった素材で作る美味しいレシピが満載。
著者紹介 山口県出身。京都産業大学卒業。ブラウンライス(株)を創業。表参道で「Brown Rice Café」のメニューをプロデュース。「タカコ・ナカムラWhole Foodスクール」開校。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811032686



目次


内容細目

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

タカコ・ナカムラ
【世界一美味しい「プロの手抜き和食…2】 世界一美味しい「プロの手抜き和食…2
安部 司／著,タ… 【世界一美味しい「プロの手抜き和食」…】 世界一美味しい「プロの手抜き和食」…
安部 司／著,タ… 【ベジブロス　：　野菜・魚・鶏肉の栄…】 ベジブロス　：　野菜・魚・鶏肉の栄…
タカコ ナカムラ… 【毎日食べたいスーパーフードのおいし…】 毎日食べたいスーパーフードのおいし…
タカコ ナカムラ… 【はなちゃん12歳の台所　：　その後…】 はなちゃん12歳の台所　：　その後…
安武 はな／著,… 【ベジブロスのレシピ帖　：　野菜の栄…】 ベジブロスのレシピ帖　：　野菜の栄…
タカコ・ナカムラ… 【老化物質AGEためないレシピ　：　…】 老化物質AGEためないレシピ　：　…
タカコ ナカムラ… 【50歳になると、35歳に見える人と…】 50歳になると、35歳に見える人と…
タカコ・ナカムラ… 【タカコ・ナカムラのホールフードでい…】 タカコ・ナカムラのホールフードでい…
タカコ・ナカムラ… 【都市型保存食のすすめ　：　手軽でお…】 都市型保存食のすすめ　：　手軽でお…
タカコ・ナカムラ… 【ベジブロスをはじめよう。　：　野菜…】 ベジブロスをはじめよう。　：　野菜…
タカコ・ナカムラ… 【タカコ・ナカムラのおいしい食材とま…】 タカコ・ナカムラのおいしい食材とま…
タカコ・ナカムラ… 【「醸しにすと」タカコ・ナカムラの発…】 「醸しにすと」タカコ・ナカムラの発…
タカコ・ナカムラ… 【麴スウィーツ　：　甘酒・塩麴とナチ…】 麴スウィーツ　：　甘酒・塩麴とナチ…
タカコ・ナカムラ… 【だれでも簡単、すぐできる!50℃洗…】 だれでも簡単、すぐできる!50℃洗…
タカコ・ナカムラ… 【旨塩麴のもっとおいしいレシピ　：　…】 旨塩麴のもっとおいしいレシピ　：　…
タカコ・ナカムラ… 【低温スチーミング入門】 低温スチーミング入門
タカコ・ナカムラ… 【塩麴と甘酒のおいしいレシピ　：　料…】 塩麴と甘酒のおいしいレシピ　：　料…
タカコ・ナカムラ… 【“Kanbutsuカフェ”の魔法の…】 “Kanbutsuカフェ”の魔法の…
タカコ・ナカムラ… 【まるごといただきます　：　ホールフ…】 まるごといただきます　：　ホールフ…
タカコ・ナカムラ… 【玄米ごはんパーフェクト・レシピ　：…】 玄米ごはんパーフェクト・レシピ　：…
タカコ・ナカムラ… 【タカコ・ナカムラのWhole Fo…】 タカコ・ナカムラのWhole Fo…
タカコ・ナカムラ… 【玄米・野菜のナチュラルレシピ　：　…】 玄米・野菜のナチュラルレシピ　：　…
タカコ・ナカムラ… 【自然食ベストメニュー　：　ウエスト…】 自然食ベストメニュー　：　ウエスト…
タカコ・ナカムラ…
596.65　596.65
【季節のゼリースイーツ　：　ゼラチン…】 季節のゼリースイーツ　：　ゼラチン…
大越 郷子／著 【おうちで作れる実験スイーツレシピ…2】 おうちで作れる実験スイーツレシピ…2
sachi_ho… 【和菓子の愉しみ　：　ながめて、愛で…】 和菓子の愉しみ　：　ながめて、愛で…
堀部 美奈子／著 【体にやさしいひんやりおやつ　：　卵…】 体にやさしいひんやりおやつ　：　卵…
今井 ようこ／著 【まいにちおいしいベジマフィン】 まいにちおいしいベジマフィン
urara／著 【お菓子づくりは子どもの遊びです】 お菓子づくりは子どもの遊びです
ミシェル・オリヴ… 【10分でイベントスイーツ　：　カ…夏】 10分でイベントスイーツ　：　カ…夏
木村 遙／著 【10分でイベントスイーツ　：　カ…春】 10分でイベントスイーツ　：　カ…春
木村 遙／著 【砂糖なしおやつ　：　かんたんでおい…】 砂糖なしおやつ　：　かんたんでおい…
山田 奈美／著 【はじめてのエディブルフラワー　：　…】 はじめてのエディブルフラワー　：　…
油井 奈々／著,… 【いちばん親切な練り切りの教科書　：…】 いちばん親切な練り切りの教科書　：…
藤本 宏美／著 【バレンタインにハロウィンに!300…】 バレンタインにハロウィンに!300…
宮沢 うらら／著 【有名老舗の元職人が教えるはじめての…】 有名老舗の元職人が教えるはじめての…
伊藤 郁／著 【お菓子好きのためのクリームの本】 お菓子好きのためのクリームの本
小松 友子／著 【京菓子司「亀屋良長」あんこのお菓子…】 京菓子司「亀屋良長」あんこのお菓子…
亀屋良長／著 【米粉で作る韓国餅のおやつ】 米粉で作る韓国餅のおやつ
野原 由美／著 【ぷるぷるとろける300円でひんやり…】 ぷるぷるとろける300円でひんやり…
宮沢 うらら／著 【豆乳でいいんだ　：　ふわふわホイッ…】 豆乳でいいんだ　：　ふわふわホイッ…
小松 友子／著 【世界の名作文学からティーパーティー…】 世界の名作文学からティーパーティー…
アリソン・ウォル… 【小学生がお菓子を作れるようになる本…】 小学生がお菓子を作れるようになる本…
りんか／著,あん… 【柑橘のお菓子づくり　：　マーマレー…】 柑橘のお菓子づくり　：　マーマレー…
今井 ようこ／著… 【心ときめく和のお菓子】 心ときめく和のお菓子
西川 千栄／著 【常識やぶりのアイデアおやつ　：　「…】 常識やぶりのアイデアおやつ　：　「…
syun coo… 【牛乳さえあれば　：　ふわふわホイッ…】 牛乳さえあれば　：　ふわふわホイッ…
小松 友子／著 【ふんわりとろける米粉のシフォン】 ふんわりとろける米粉のシフォン
中山 真由美／著
菓子
【季節のゼリースイーツ　：　ゼラチン…】 季節のゼリースイーツ　：　ゼラチン…
大越 郷子／著 【おうちで作れる実験スイーツレシピ…2】 おうちで作れる実験スイーツレシピ…2
sachi_ho… 【魔法使いたちの料理帳3】 魔法使いたちの料理帳3
オーレリア・ボー… 【和菓子の愉しみ　：　ながめて、愛で…】 和菓子の愉しみ　：　ながめて、愛で…
堀部 美奈子／著 【知ると楽しい!和菓子のひみつ　：　…】 知ると楽しい!和菓子のひみつ　：　…
「和菓子のひみつ… 【ペギーさんの台湾朝ごはんとおやつ】 ペギーさんの台湾朝ごはんとおやつ
ペギー・キュウ／… 【体にやさしいひんやりおやつ　：　卵…】 体にやさしいひんやりおやつ　：　卵…
今井 ようこ／著 【まいにちおいしいベジマフィン】 まいにちおいしいベジマフィン
urara／著 【お菓子づくりは子どもの遊びです】 お菓子づくりは子どもの遊びです
ミシェル・オリヴ… 【グミがわかればヒットの法則がわかる】 グミがわかればヒットの法則がわかる
白鳥 和生／著 【なかしましほソウルのおいしいごはん…】 なかしましほソウルのおいしいごはん…
なかしま しほ／… 【10分でイベントスイーツ　：　カ…夏】 10分でイベントスイーツ　：　カ…夏
木村 遙／著 【10分でイベントスイーツ　：　カ…春】 10分でイベントスイーツ　：　カ…春
木村 遙／著 【砂糖なしおやつ　：　かんたんでおい…】 砂糖なしおやつ　：　かんたんでおい…
山田 奈美／著 【はじめてのエディブルフラワー　：　…】 はじめてのエディブルフラワー　：　…
油井 奈々／著,… 【いちばん親切な練り切りの教科書　：…】 いちばん親切な練り切りの教科書　：…
藤本 宏美／著 【バレンタインにハロウィンに!300…】 バレンタインにハロウィンに!300…
宮沢 うらら／著 【有名老舗の元職人が教えるはじめての…】 有名老舗の元職人が教えるはじめての…
伊藤 郁／著 【お菓子好きのためのクリームの本】 お菓子好きのためのクリームの本
小松 友子／著 【京菓子司「亀屋良長」あんこのお菓子…】 京菓子司「亀屋良長」あんこのお菓子…
亀屋良長／著 【洋菓子を楽しむ教科書　：　歴史を知…】 洋菓子を楽しむ教科書　：　歴史を知…
吉田 菊次郎／著 【米粉で作る韓国餅のおやつ】 米粉で作る韓国餅のおやつ
野原 由美／著 【ぷるぷるとろける300円でひんやり…】 ぷるぷるとろける300円でひんやり…
宮沢 うらら／著 【豆乳でいいんだ　：　ふわふわホイッ…】 豆乳でいいんだ　：　ふわふわホイッ…
小松 友子／著 【世界の名作文学からティーパーティー…】 世界の名作文学からティーパーティー…
アリソン・ウォル…
もどる
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。