蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0008248569 | 図書一般 | 596/ノタ07/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
「野田琺瑯」の本。 |
サブタイトル |
一生つきあいたい万能キッチン道具 |
シリーズ名 |
MARBLE BOOKS |
タイトルヨミ |
ノダ ホウロウ ノ ホン |
サブタイトルヨミ |
イッショウ ツキアイタイ バンノウ キッチン ドウグ |
シリーズ名ヨミ |
マーブル ブックス |
人名 |
野田 善子/[著]
|
人名ヨミ |
ノダ ヨシコ |
出版者・発行者 |
マーブルトロン
/
中央公論新社(発売)
|
出版者・発行者等ヨミ |
マーブルトロン/チュウオウ コウロン シンシャ |
出版地・発行地 |
東京/東京 |
出版・発行年月 |
2007.9 |
ページ数または枚数・巻数 |
92p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥1600 |
ISBN |
978-4-12-390171-0 |
ISBN |
4-12-390171-0 |
分類記号 |
596
|
件名 |
料理
/
料理器具
|
内容紹介 |
「野田琺瑯」の琺瑯鍋や容器は、気持ちのいいプレーンなデザインと、使い倒せる「道具」としての完成度が魅力。煮込み、ごはん、スープなど、琺瑯屋さんに嫁いだ著者が、驚きの調理効率をフル活用した厳選23レシピを紹介。 |
著者紹介 |
横須賀生まれ。映画会社勤務を経て「野田琺瑯」に嫁ぐ。毎日の家事を通して、自社製品である琺瑯の鍋や容器の使い方を研究し、新しい製品開発にも積極的に携わる。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009811009691 |
目次
内容細目
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