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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0007693864 | 図書一般 | 378.1/スス07/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
はじめての料理ハンドブック
|
人名 |
鈴木 文子/著
|
人名ヨミ |
スズキ フミコ |
出版者・発行者 |
大活字
|
出版年月 |
2007.7 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
はじめての料理ハンドブック |
サブタイトル |
ハンディキャップをサポートする指導と実習 |
タイトルヨミ |
ハジメテ ノ リョウリ ハンドブック |
サブタイトルヨミ |
ハンディキャップ オ サポート スル シドウ ト ジッシュウ |
人名 |
鈴木 文子/著
福田 美恵子/著
|
人名ヨミ |
スズキ フミコ フクダ ミエコ |
版次 |
改訂版 |
出版者・発行者 |
大活字
|
出版者・発行者等ヨミ |
ダイカツジ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2007.7 |
ページ数または枚数・巻数 |
142p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥2000 |
ISBN |
978-4-86055-379-1 |
ISBN |
4-86055-379-1 |
注記 |
付:チェック表(1枚) |
分類記号 |
378.1
|
件名 |
視覚障害者教育
/
料理
|
内容紹介 |
目の不自由な子どもをはじめ、いろいろなハンディキャップを持つ子どもたちが初めて料理をするときの教え方や基本的手法・技術の習得方法を、指導と実習の2編に分けて紹介する。 |
著者紹介 |
国立身体障害者リハビリテーションセンター学院講師などを経て、国立視覚障害者援護協会評議員。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009810992211 |
目次
内容細目
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