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書誌情報サマリ

タイトル

食品を複眼で見る

人名 磯部 晶策／著
人名ヨミ イソベ ショウサク
出版者・発行者 シーズ・プランニング
出版年月 2006.9

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 食品を複眼で見る
サブタイトル 賢い消費者ほどねらわれる
タイトルヨミ ショクヒン オ フクガン デ ミル
サブタイトルヨミ カシコイ ショウヒシャ ホド ネラワレル
人名 磯部 晶策／著
人名ヨミ イソベ ショウサク
出版者・発行者 シーズ・プランニング ／ 星雲社(発売)
出版者・発行者等ヨミ シーズ プランニング／セイウンシャ
出版地・発行地 東京／東京
出版・発行年月 2006.9
ページ数または枚数・巻数 10,228,7p
大きさ 19cm
価格 ￥１５００
ISBN 4-434-08259-0
分類記号 498.5
件名 食品
内容紹介 消費者自身が、目の前にある食品の本当の姿を知り、それを選ぶ知識と姿勢を養う手助けとなるように、食品を考える22の話を紹介。食情報の氾濫する現状で、消費者に必要な基本方針を実例とともに取りあげる。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810892610



目次


内容細目

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