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書誌情報サマリ

タイトル

栄養の生化学1-2-3

人名 遠藤 克己／著
人名ヨミ エンドウ カツミ
出版者・発行者 南江堂
出版年月 2003.4

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 栄養の生化学1-2-3
タイトルヨミ エイヨウ ノ セイカガク イチニサン
人名 遠藤 克己／著
人名ヨミ エンドウ カツミ
版次 改訂第3版
出版者・発行者 南江堂
出版者・発行者等ヨミ ナンコウドウ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2003.4
ページ数または枚数・巻数 222p
大きさ 26cm
価格 ￥２０００
ISBN 4-524-23812-3
注記 生化学年表:p207〜209
分類記号 491.47
件名 栄養
内容紹介 生化学入門の基本の部分を網羅し、種々の資格試験の生化学領域をカバーした概説書。表で縦横に比較することにより、必要な知識の整理に有効。1999年刊に次ぐ改訂第3版。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810453034



目次


内容細目

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