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1 0004773818図書一般596.22/ﾆｼ02/書庫貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

食べまくり韓食韓菜大全

人名 西川 治／著
人名ヨミ ニシカワ オサム
出版者・発行者 東京書籍
出版年月 2002.9

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 食べまくり韓食韓菜大全
タイトルヨミ タベマクリ カンショク カンサイ タイゼン
人名 西川 治／著
人名ヨミ ニシカワ オサム
出版者・発行者 東京書籍
出版者・発行者等ヨミ トウキョウ ショセキ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2002.9
ページ数または枚数・巻数 222p
大きさ 21cm
価格 ￥１８００
ISBN 4-487-79796-9
分類記号 596.22
件名 料理(朝鮮)
内容紹介 韓国サッカー選手の90分と延長戦の30分間の衰えることのない体力、女性のつややかな肌を保っているのはすべて韓食韓菜にある。肉あり、魚介あり、野菜あり。韓国を巡り、真の健康料理を食べてきた著者の韓国料理大全。
著者紹介 1940年和歌山県生まれ。早稲田大学中退。写真家、文筆家、画家として活動。ダイナミックな料理人としても活躍。著書に、「こんなにおいしいサラダ」「世界朝食紀行」など。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810391985



目次


内容細目

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西川 治
596.22　596.22
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