蔵書情報
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資料の状態
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0006627020 | 図書一般 | 596.22/カネ05/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
おいしい!韓国レシピ |
タイトルヨミ |
オイシイ カンコク レシピ |
人名 |
金本 J.ノリツグ/著
|
人名ヨミ |
カネモト J.ノリツグ |
出版者・発行者 |
ソニー・マガジンズ
|
出版者・発行者等ヨミ |
ソニー マガジンズ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2001.4 |
ページ数または枚数・巻数 |
94p |
大きさ |
24cm |
価格 |
¥1400 |
ISBN |
4-7897-1674-0 |
注記 |
汚れあり(表紙) |
分類記号 |
596.22
|
件名 |
料理(朝鮮)
|
内容紹介 |
伝統のものやアレンジを加えたものなど、簡単に作れる韓国料理のレシピを紹介。キムチやコチュジャンを使用したものを中心に、野菜、のりを使ったものなど、素材を生かした料理が色鮮やかに並ぶ。 |
著者紹介 |
1973年三重県生まれ。94年上京、フードコーディネイトの世界を学ぶ。2000年、La passion de J・MODEを設立。雑誌の連載のほか、テレビの分野でも活躍中。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009810256035 |
目次
内容細目
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