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書誌情報サマリ

タイトル

韓国の人気おかず

人名 金 裕美/著
人名ヨミ キン ユウビ
出版者・発行者 旭屋出版
出版年月 2001.1


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 韓国の人気おかず
サブタイトル ご飯がおいしい・元気な食卓
シリーズ名 旭屋出版MOOK
タイトルヨミ カンコク ノ ニンキ オカズ
サブタイトルヨミ ゴハン ガ オイシイ ゲンキ ナ ショクタク
シリーズ名ヨミ アサヒヤ シュッパン ムック
人名 金 裕美/著
人名ヨミ キン ユウビ
出版者・発行者 旭屋出版
出版者・発行者等ヨミ アサヒヤ シュッパン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2001.1
ページ数または枚数・巻数 91p
大きさ 26cm
価格 ¥1500
ISBN 4-7511-0237-0
分類記号 596.22
件名 料理(朝鮮)
内容紹介 日本でも手に入る食材で、おいしい韓国料理を味わえるように調理法を工夫したレシピ。椎茸のナムル、筍と芹の酢の物、白菜キムチとツナの炒め煮、牛カルビの煮込みなど韓国で人気のおかずが作れます。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810230950



目次


内容細目

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596.22 596.22
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