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書誌情報サマリ

タイトル

枝元なほみのたれ・ソース・ドレッシング

人名 枝元 なほみ／著
人名ヨミ エダモト ナホミ
出版者・発行者 新星出版社
出版年月 2000.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 枝元なほみのたれ・ソース・ドレッシング
サブタイトル 基本の“たれ・ソース・ドレッシング”でもっとおいしく
タイトルヨミ エダモト ナホミ ノ タレ ソース ドレッシング
サブタイトルヨミ キホン ノ タレ ソース ドレッシング デ モット オイシク
人名 枝元 なほみ／著
人名ヨミ エダモト ナホミ
出版者・発行者 新星出版社
出版者・発行者等ヨミ シンセイ シュッパンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2000.7
ページ数または枚数・巻数 114p
大きさ 24cm
価格 ￥１４００
ISBN 4-405-09666-X
分類記号 596
件名 料理 ／ 調味料 ／ ソース ／ ドレッシング
内容紹介 たれやソース、ドレッシング作りの基本は「混ぜる」こと。これなら手軽で簡単。料理の幅も広がって、ちょっと腕が上がった気分になれます。マヨネーズやめんつゆを使ったものや、エスニックな味も紹介。
著者紹介 1955年横浜市生まれ。役者を経て、料理研究家としてテレビ・雑誌等で活躍中。著書に「枝元なほみの愛の元気食堂」「おいしいものだけパパパッ!」等がある。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810190344



目次


内容細目

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