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書誌情報サマリ

タイトル

藤野真紀子のお菓子教室

人名 藤野 真紀子／[著]
人名ヨミ フジノ マキコ
出版者・発行者 学研
出版年月 2000.2

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 藤野真紀子のお菓子教室
サブタイトル まず、基本をしっかり!
シリーズ名 まあるい食卓シリーズ
タイトルヨミ フジノ マキコ ノ オカシ キョウシツ
サブタイトルヨミ マズ キホン オ シッカリ
シリーズ名ヨミ マアルイ ショクタク シリーズ
人名 藤野 真紀子／[著]
人名ヨミ フジノ マキコ
出版者・発行者 学研
出版者・発行者等ヨミ ガッケン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2000.2
ページ数または枚数・巻数 112p
大きさ 26cm
価格 ￥１８００
ISBN 4-05-401196-9
分類記号 596.65
件名 菓子
内容紹介 材料の種類や分量が違っても、お菓子の作り方と順序はほとんど同じ。おいしいお菓子に変身する間の生地の表情を見守るうちに、コツは自然と身につきます。見て楽しいお菓子作りの本。97年刊の再刊。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810158155



目次


内容細目

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