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1 0004691515図書一般596.22/ﾋﾗ01/書庫貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

タイとベトナムのごはん

人名 平松 洋子／文・構成
人名ヨミ ヒラマツ ヨウコ
出版者・発行者 マガジンハウス
出版年月 1999.11

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル タイとベトナムのごはん
サブタイトル おいしいものいっぱい
シリーズ名 Magazine House mook
タイトルヨミ タイ ト ベトナム ノ ゴハン
サブタイトルヨミ オイシイ モノ イッパイ
シリーズ名ヨミ マガジン ハウス ムック
人名 平松 洋子／文・構成
人名ヨミ ヒラマツ ヨウコ
出版者・発行者 マガジンハウス
出版者・発行者等ヨミ マガジン ハウス
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 1999.11
ページ数または枚数・巻数 111p
大きさ 26cm
価格 ￥１２００
ISBN 4-8387-8242-X
分類記号 596.22
件名 料理(タイ) ／ 料理(ベトナム)
内容紹介 味覚をとらえて離さないタイ料理とベトナム料理の力強い魅力を紹介する。さっぱりとして軽やかで淡いベトナム料理と、強烈で刺激的なタイ料理の数々の作り方について説明。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810154409



目次


内容細目

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