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書誌情報サマリ

タイトル

旅でみつけたうまいもの

人名 池波 正太郎／著
人名ヨミ イケナミ ショウタロウ
出版者・発行者 平凡社
出版年月 1997.9

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 旅でみつけたうまいもの
サブタイトル 散歩のとき何か食べたくなって
シリーズ名 コロナ・ブックス
シリーズ番号 31
タイトルヨミ タビ デ ミツケタ ウマイ モノ
サブタイトルヨミ サンポ ノ トキ ナニカ タベタク ナッテ
シリーズ名ヨミ コロナ ブックス
シリーズ番号ヨミ 31
人名 池波 正太郎／著
人名ヨミ イケナミ ショウタロウ
出版者・発行者 平凡社
出版者・発行者等ヨミ ヘイボンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 1997.9
ページ数または枚数・巻数 117p
大きさ 22cm
価格 ￥１５２４
ISBN 4-582-63328-5
注記 水濡れあり
分類記号 596.04
件名 料理
内容紹介 池波正太郎のうまいもの探しの旅。横浜中華街のラーメン、信州の手打ちそば、五人前を平らげてしまった絶品・名古屋のギョウザ、桑名の鯉づくし…など名店31軒案内と味わい深いエッセイを収録。
著者紹介 1923〜1990年。東京浅草生まれ。戦後都庁に勤めながら戯曲を書きつづけ、51年「鈍牛」が新国劇で上演、54年「厨房に」以来『大衆文芸』に小説を書き始めた。著書多数。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009710054678



目次


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