蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0003474574 | 図書一般 | 596.04/ワタ96/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
これを食べなきゃ
|
人名 |
渡辺 淳一/著
|
人名ヨミ |
ワタナベ ジュンイチ |
出版者・発行者 |
集英社
|
出版年月 |
1995.10 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
これを食べなきゃ |
サブタイトル |
わたしの食物史 |
タイトルヨミ |
コレ オ タベナキャ |
サブタイトルヨミ |
ワタシ ノ ショクモツシ |
人名 |
渡辺 淳一/著
|
人名ヨミ |
ワタナベ ジュンイチ |
出版者・発行者 |
集英社
|
出版者・発行者等ヨミ |
シュウエイシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
1995.10 |
ページ数または枚数・巻数 |
235p |
大きさ |
20cm |
価格 |
¥1262 |
ISBN |
4-08-774164-8 |
分類記号 |
596.04
|
件名 |
食物
|
内容紹介 |
鮨屋の職人も認めた母のイクラ、生のまま炭火で焼いて食べる松葉ガニ、正月には飯寿司と酒だけあればいい、竹林を見ながら筍を食う…食物へのこだわりを通して、人生を語る美味なエッセイ。 |
著者紹介 |
1933年北海道生まれ。札幌医科大学医学部卒業。小説家。「光と影」で直木賞、「遠き落日」等で吉川英治文学賞受賞。他に「ひとひらの雪」「花埋み」「いま脳死をどう考えるか」など多数。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009610010117 |
目次
内容細目
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