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書誌情報サマリ

タイトル

正しい食生活のための食品成分表　'92年版　

人名 松元 文子／監修
人名ヨミ マツモト フミコ
出版者・発行者 柴田書店
出版年月 1992.1

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 正しい食生活のための食品成分表　'92年版　
タイトルヨミ タダシイ ショクセイカツ ノ タメ ノ ショクヒン セイブンヒョウ
人名 松元 文子／監修
人名ヨミ マツモト フミコ
出版者・発行者 柴田書店
出版者・発行者等ヨミ シバタ ショテン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 1992.1
ページ数または枚数・巻数 244p
大きさ 21cm
価格 ￥４８５
ISBN 4-388-66054-X
注記 科学技術庁資源調査会「四訂日本食品成分表」ほかによる
分類記号 498.51
件名 食品-便覧 ／ 栄養
言語区分 jpn
タイトルコード 1005010172982



目次


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