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書誌情報サマリ

タイトル

アルコールと栄養

人名 糸川 嘉則／[ほか]責任編集
人名ヨミ イトカワ ヨシノリ
出版者・発行者 光生館
出版年月 1992.5

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル アルコールと栄養
サブタイトル お酒とうまく付き合うために
タイトルヨミ アルコール ト エイヨウ
サブタイトルヨミ オサケ ト ウマク ツキアウ タメ ニ
人名 糸川 嘉則／[ほか]責任編集
人名ヨミ イトカワ ヨシノリ
出版者・発行者 光生館
出版者・発行者等ヨミ コウセイカン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 1992.5
ページ数または枚数・巻数 234p
大きさ 22cm
価格 ￥３４００
ISBN 4-332-02048-0
分類記号 491.47
件名 アルコール代謝 ／ 飲酒 ／ 栄養
内容紹介 「酒は百薬の長」といわれ、アルコール飲料はストレスの解消等、利点の多い物質である一方、健康障害を引き起こすという面をもつ。現代社会における生活に、アルコール飲料をうまく取り入れ、健康障害を予防しながらアルコールと上手くつき合う方法を考える。
言語区分 jpn
タイトルコード 1005010167506



目次


内容細目

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