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書誌情報サマリ

タイトル

栄養指導論

人名 奥田　義博／〔ほか〕共著
人名ヨミ オクダ ヨシヒロ
出版者・発行者 朝倉書店
出版年月 １９８８．３

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 栄養指導論
シリーズ名 食物と栄養の科学
シリーズ番号 １４
タイトルヨミ エイヨウ　シドウロン
シリーズ名ヨミ ショクモツ　ト　エイヨウ　ノ　カガク
シリーズ番号ヨミ ００１４００
人名 奥田　義博／〔ほか〕共著
人名ヨミ オクダ ヨシヒロ
出版者・発行者 朝倉書店
出版者・発行者等ヨミ アサクラショテン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 １９８８．３
ページ数または枚数・巻数 １１６ｐ
大きさ ２１ｃｍ
価格 ￥１８００
ISBN 4-254-61539-6
分類記号 498.55
件名 栄養
言語区分 jpn
タイトルコード 1005010152475



目次


内容細目

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