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1 0014412514図書一般596.63/ﾀｶ18/1F人文貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

フライパンで米粉パン

人名 高橋 ヒロ／著
人名ヨミ タカハシ ヒロ
出版者・発行者 イカロス出版
出版年月 2018.4

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル フライパンで米粉パン
サブタイトル 生地に混ぜて、包んで、のせて64レシピ
タイトルヨミ フライパン デ コメコ パン
サブタイトルヨミ キジ ニ マゼテ ツツンデ ノセテ ロクジュウヨン レシピ
人名 高橋 ヒロ／著
人名ヨミ タカハシ ヒロ
出版者・発行者 イカロス出版
出版者・発行者等ヨミ イカロス シュッパン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2018.4
ページ数または枚数・巻数 79p
大きさ 26cm
価格 ￥１２００
ISBN 978-4-8022-0519-1
ISBN 4-8022-0519-1
分類記号 596.63
件名 パン ／ 米粉
内容紹介 材料の計量から焼き上がりまで約50分、フライパンひとつで手軽に焼ける米粉パンを紹介。プレーン米粉パンに具を混ぜた「混ぜ込みパン」、のっけごはん感覚の「具のせパン」など、アレンジパンを多数掲載する。
著者紹介 米粉専門コーディネーター。米粉専門教室hiro‐cafe主宰、グルテンフリー&米粉講師、フードコーディネーター、キッズ食育トレーナー、Jr.野菜ソムリエ。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812208423



目次


内容細目

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