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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0014405070 | 図書一般 | 626.9/イタ18/ | 2F自然 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
はじめての野菜づくり12か月
|
人名 |
板木 利隆/著
|
人名ヨミ |
イタギ トシタカ |
出版者・発行者 |
家の光協会
|
出版年月 |
2018.4 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
はじめての野菜づくり12か月 |
サブタイトル |
イラストでよくわかる/定番・人気の新鮮野菜100種 |
タイトルヨミ |
ハジメテ ノ ヤサイズクリ ジュウニカゲツ |
サブタイトルヨミ |
イラスト デ ヨク ワカル/テイバン ニンキ ノ シンセン ヤサイ ヒャクシュ |
人名 |
板木 利隆/著
|
人名ヨミ |
イタギ トシタカ |
版次 |
改訂増補 |
出版者・発行者 |
家の光協会
|
出版者・発行者等ヨミ |
イエ ノ ヒカリ キョウカイ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2018.4 |
ページ数または枚数・巻数 |
255p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥1800 |
ISBN |
978-4-259-56573-2 |
ISBN |
4-259-56573-2 |
注記 |
汚れあり(小口) |
分類記号 |
626.9
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件名 |
家庭菜園
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内容紹介 |
野菜づくりの基礎作業・基礎知識から、定番・人気100種の育て方までを、イラストでわかりやすく解説。たくさんとれた野菜を新鮮なまま保存・加工する方法、栄養価を逃さない調理のコツ、調理法も紹介する。 |
著者紹介 |
1929年島根県生まれ。千葉農業専門学校(現・千葉大学園芸学部)卒業。板木技術士事務所所長、(公財)園芸植物育種研究所理事。農学博士。著書に「野菜づくり百科」など。 |
言語区分 |
zzz |
タイトルコード |
1009812203167 |
目次
内容細目
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