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書誌情報サマリ

タイトル

献立らくらく無理なく続ける腎臓病の食事

人名 木村 健二郎／監修
人名ヨミ キムラ ケンジロウ
出版者・発行者 NHK出版
出版年月 2016.10

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 献立らくらく無理なく続ける腎臓病の食事
タイトルヨミ コンダテ ラクラク ムリ ナク ツズケル ジンゾウビョウ ノ ショクジ
人名 木村 健二郎／監修 　 高村 晴美／料理
人名ヨミ キムラ ケンジロウ　タカムラ ハルミ
出版者・発行者 NHK出版
出版者・発行者等ヨミ エヌエイチケー シュッパン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2016.10
ページ数または枚数・巻数 119p
大きさ 26cm
価格 ￥１６００
ISBN 978-4-14-033296-2
ISBN 4-14-033296-2
分類記号 494.93
件名 腎臓-疾患 ／ 食餌療法
内容紹介 塩分やたんぱく質などを抑えてもおいしく食べられる工夫をした、腎臓病の人のための食事を紹介。病気や治療を理解するための基本的な知識もやさしく解説する。『NHKきょうの健康』掲載をもとに再編集。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812060447



目次


内容細目

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494.93　494.93
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