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書誌情報サマリ

タイトル

調べてなるほど!野菜のかたち

人名 柳原 明彦/絵と文
人名ヨミ ヤナギハラ アキヒコ
出版者・発行者 保育社
出版年月 2016.6


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 児童図書
タイトル 調べてなるほど!野菜のかたち
シリーズ名 絵で見るシリーズ
タイトルヨミ シラベテ ナルホド ヤサイ ノ カタチ
シリーズ名ヨミ エ デ ミル シリーズ
人名 柳原 明彦/絵と文   縄田 栄治/監修
人名ヨミ ヤナギハラ アキヒコ ナワタ エイジ
出版者・発行者 保育社
出版者・発行者等ヨミ ホイクシャ
出版地・発行地 大阪
出版・発行年月 2016.6
ページ数または枚数・巻数 137p
大きさ 26cm
価格 ¥2700
ISBN 978-4-586-08561-3
ISBN 4-586-08561-3
分類記号 626
件名 蔬菜
内容紹介 葉っぱや花芽を食べる野菜、新芽を食べる野菜、実を食べる野菜…。日本人がよく食べる野菜を取り上げ、その特徴や品種、歴史などを、精巧な絵とともに紹介する。原産地、収穫量等のデータも掲載。
著者紹介 1937年生まれ。米国コネティカット州ブリッジポート大学工学部工業デザイン学科卒業。植物イラストレーター。京都工芸繊維大学名誉教授。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812021519
目次 キャベツ
はくさい
カリフラワー、ブロッコリー
レタス
ほうれんそう
ねぎ
たまねぎ
セロリ
アスパラガス
たけのこ
しいたけ、ぶなしめじ
なす
トマト
とうがらし
ピーマン、パプリカ
きゅうり
かぼちゃ
オクラ
とうもろこし
だいず
えんどう
そらまめ
ピーナッツ
だいこん
かぶ
にんじん
ごぼう
れんこん
しょうが、みょうが
じゃがいも
さつまいも
さといも
こんにゃく



目次


内容細目

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